こんにちは片山史哉です。
今日は、僕が仕事で高パフォーマンスを出すために行っていることをご紹介したいと思います。
ぼくが仕事や生活の中で高パフォーマンスを出すためにやっていること、それはリーンゲインズです。
このリーンゲインズというのは、いろんな呼び方があるんですが、プチ断食とか、オートファジーとか、ファスティングとか言われています。
これは、多くの方が知っている名著「空腹こそ最強のクスリ」に書かれているんですけど
簡単に言うと
朝ごはん抜いて、お昼軽めに食べて
夕飯は良質な炭水化物をとって、よく寝ましょう
って話ですね。
もちろん他にもいろんな要素があるんですけど、これをするだけで体調がめちゃくちゃ良くなりますよってことです。
実践方法
ぼくが実践しているのは
朝ごはんはコーヒーのみ
お昼はナッツを80ｇ前後食べて
夕飯は普通にお腹8～9分目くらい食べる
って感じです。
正直、間食とか全然しますよ。お菓子食べたり。
本当はあんまりよくないんですけどね。
ただ、甘いものとかめちゃくちゃ好きなので、ストレスを抱えるのが最も良くないから食べちゃいますね。
ただ、一応ルールはあって、お昼から寝る3時間前くらいの間だけにしています。
だけ、と言ってもけっこう食べられる時間長くないですか。
しかも、たまにルールを犯して時間外に食べちゃいます。
それはもちろん毎日とかじゃダメですけど、習慣として身についていれば１日くらい少しルールを破ったところで体調にそんなに影響がありません。
効果
実際にこれってどんな効果があるかって気になりますよね。
大きな効果としては
①睡眠の質が上がる
②集中力が持続する
③肌のアンチエイジングを促進させる
④病気予防
⑤超瘦せる
とうい感じですね
睡眠の質が上がる
順番に説明していくと、これ、なんで睡眠の質が上がるかっていうと、夕飯の摂り方が大事なんですよ。
ぼく、以前は朝食しっかり、お昼普通、夕食軽めの炭水化物抜きみたいな生活だったんですね。
夕飯炭水化物抜いてる人多くないですか？
なんとなく、
炭水化物って糖質でしょ。寝る前に摂るとそのあと体も動かさないのに太っちゃいそう
って思いますよね。これが大きなミスなんですよ。
適度な炭水化物の量と質、もちろん食べすぎはよくありません。
血糖値がいきなり上昇するような白いパンとか砂糖のたくさん含まれているものはよくありません。
血糖値がゆっくり上昇するお蕎麦とか、玄米とか、全粒粉とかですね。野菜だとトマトとかアボカド、フルーツならキウイ、イチゴ、バナナなんかは緩やかに上昇していくので夕飯入れるといいですね。
ちなみに、どうしてもごはん食べたいってかた、冷ご飯にしましょう。
ご飯を冷やすことでレジスタントスターチってゆう消化されにくいでんぷんに変わるので血糖値もゆっくり上昇していきます。
集中力が持続する
集中力と体力って正比例していませんか？
疲れると集中力も低下してしまうのは、仕事も勉強もスポーツも同じですよね。
ということは、午前中が一番集中力がある状態ってことです。
それなのに、朝食をたくさん食べて血糖値をガンと上げて眠くなっちゃうなんてめちゃくちゃ生産性を落とすわけですよ。
なのでぼくはコーヒーだけにしています。
ちなみにリーンゲインズは誰にでも万能というわけではないので、体質に合わせて行ってくださいね。
お肌のアンチエイジングを促進させる
さぁ、女性の方朗報です。
断食はお肌にもめちゃくちゃいいんです！
このメカニズムとしては断食をすることで、軽い飢餓状態になるんですね。
すると体内で古い細胞や老廃物を集めて新しい細胞を作るという作業をしだすんですよ。
つまり老廃物をエネルギーに変えるんです。
皆さんの周りに若いのに肌ボロボロってゆう人いませんか？
その人は、おそらくめっちゃ食べてるか、全然寝てないかのどっちかですね。
いままで、お肌にいいものを食べるとか、コラーゲンとかサプリメントとか言ってた人も、とりあえずこっち試した方がいいですね。
お肌にいいし、三食食べてる人は絶対これやれば痩せるので。
病気予防
次に病気の予防ができるってことです。
食べるってことは、体内の中で炎症を起こしているわけですから、そこに追い打ちをかけるように風邪の菌とか入ってきたら、誰も戦えないわけですよ。
でも、ちゃんと抵抗力というものが戦える状態にしておけば、健康でいられる確率は絶対に上がります。
高血圧とかガンとか糖尿病とか、とくに生活習慣病なんてゆうものには絶対に強くなれるので、健康でいたい人は絶対にやった方がいいですね。
超痩せる
さぁ、最後に超痩せるってゆうことなんですけど
そりゃそうですよね。いままで単純に三食食べていたところを２食または1.5食にするんですから痩せますよ。
これを聞いて、そんなに食べてなくて大丈夫！！？って思うかもしれませんが、人間って狩猟採集の時代を考えれば三食なんていらないわけですよね。
自分で採ってきたものを食べるんですから、朝ごはんなんてものはないですし、獲物を捕まえて、食事をして寝るという生活ですから、三食ってゆう概念はなかったはずです。
ちなみに、この空腹こそ最強のクスリの著者は生命を維持できるギリギリが最高にいいと言っています。
とはいえ、この時代ですからなかなか難しいですよね。
でも、お腹が空いても死ぬわけではないということは確実に頭に入れておいた方がいいですね。
そうしないと、お腹空いたら食べちゃいますから。
食べないコツ
さぁ、ここまで聞いてどうでしょう。
皆さん実践できそうですか？
ぼくは、コレ聞いたときにたぶん続かないだろうなと思いながら始めました。
正直、1週間くらいはめっちゃつらかったですよ。
家族が朝から、ぼくの大好きなパンをトーストしてバターを塗って食べてるんですよ。めちゃくちゃいい匂いがしますし、一緒にいるの辛かったですね。
お昼は、仕事してるときはナッツと好きなクリーム玄米ブラン食べてましたけど、いまはもうクリーム玄米ブランやめてナッツだけでも全然大丈夫になりました。
そんな生活してると夕食がめちゃくちゃ楽しみになるんですよね。
でも、楽しみすぎてついつい食べ過ぎちゃって満腹食べて血糖値急上昇して19時くらいに寝ちゃうってゆう日が何日が続きましたね。
なんか食べるってやっぱり疲れるんだなぁって身をもって感じてから夕食の食べる量もほどほどにしたというか、体がそんなにたくさん欲しなくなりました。
実は、ぼくは現在独立起業に向けて絶賛チャレンジ中なんですが、もう少し介護の仕事を辞めるには時間があって、まだシフト制で夜勤がある仕事をしてるんですね。
つまり、ご飯を食べるタイミングってバラバラなんですよ。
今日は朝7時から仕事で、明日は10時から、その次の日は16時から夜中までで、お休みを挟んで夜中の1時からとかそんな毎日なんですね。
つまり、食生活を安定させるのに最高に適していない状況なんですよね。
そもそも健康目指してる人は夜勤なんて絶対やっちゃダメなんですけどね。寿命売って仕事してるようなもんですからね。
そんな生活でも、ぼくは朝はコーヒーのみで、お昼にナッツを食べて、夕食は好きなものを適度に食べるという生活を実践しています。
なんでこんな状況でそんなことできるの？？って夜勤やってる方とか特に感じると思うんですけど。
ぼくのマインドとして、
『お腹が減っても死なない』
『お腹が減ってるってことは体内が若返ってる』
と思うようにしています。
夜勤の後って心身めっちゃ疲れてるから、判断能力とか忍耐力とか完全に欠落してる状態なわけですよ。いわば最悪の状態です。
それでもぼくはこのマインドを持つことでなんとか自制心を保ちやりくりしています。
決まった時間に同じようなものを食べた方が継続とか習慣とかには繋がりやすいので、自分の生活をデザインすることから始めて
お腹が空いて食べたくなったら、ナッツを食べるか『いまめっちゃ若返ってる～』と声に出して言ってみることをおすすめします。
ということで今日はぼくの実践しているリーンゲインズについてお話していきました。
仕事のパフォーマンスや健康でいたいかたは是非こちらの方法を試してみてください。
僕が実践している方法について詳しく聞きたい方お気軽にお問い合わせください。
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